诗文 | 金鲳鱼粥(鲜鱼粥 |
释义 |
金鲳鱼粥(鲜鱼粥生在靠海的地方,这是我们吃鱼的另一种简单又营养的煮法 金鲳鱼粥(鲜鱼粥的做法步骤1 准备好食材,把鱼洗干净切成块状。把香菇切小块,一个香菇可以切三四片,胡萝卜和姜切丝或片状,芹菜切碎状,蒜头弄碎步骤2 估计几个人的食量放适当的米,洗好放锅里加水开始煮大米,这时可以把香菇,姜,蒜头一起煮比较容易入味。步骤3 等要大米快要熟了再准备把鱼放进去一起熬,这时可以一起放点盐,不要太多,少量盐可以先让鱼肉入味,等熟了再加盐试口味。步骤4 大米和鱼几乎都熟了,可以放鸡精和盐了,试下口味,关火后再把芹菜碎放进锅里,锅盖盖一会儿就好了金鲳鱼粥(鲜鱼粥的烹饪技巧如果家里有小孩,怕有鱼刺,可以买个煲鱼汤袋,把鱼放袋子里煮。新鲜的鱼 |
随便看 |
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