菇菇三鲜汤
为舟车劳顿的母亲接风洗尘，用这道充满浓郁香味，却与过年大鱼大肉的油腻不同的汤，来滋润亲人的胃，这道汤，营养丰富，味道鲜美，口感浓郁！
菇菇三鲜汤的做法
步骤1
热锅烧开水步骤2
把各类菌菇洗干净，备用步骤3
鸡蛋打匀，放进适当的盐步骤4
火腿肠倾斜切片步骤5
水烧开后，马上放入菇菇，大火煮沸，直至菇菇的香味弥漫在汤汁里步骤6
放进火腿片，煮沸后，再放进打好的蛋，稍微搅拌。放进适量的猪油，麻油，盐，味精，鸡粉调料。大功告成了！