蒜泥奶酪烤番茄
不能总是一直烧番茄炒蛋，番茄炒包菜吧…
蒜泥奶酪烤番茄的做法
步骤1
三只番茄横向切开，将上半比较小的一部分切成丁。锅内倒入适量油，将番茄丁倒入翻炒变软。
步骤2
倒入拍碎的蒜蓉。
步骤3
加入1g盐，3g左右糖，翻炒至水份收干。
步骤4
将炒好的蒜泥番茄酱铺在切半的番茄上，根据口味撒上黑胡椒粒，我觉得多撒点好吃，再将10g左右的车达奶酪扳碎了洒在上面，这个也完全可以增减～
步骤5
烤箱无须预热，直接200度烤十分钟左右，看芝士融化变金黄即可。
步骤6
成品～最后撒上一些罗勒叶提香。蒜泥奶酪烤番茄的烹饪技巧
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