蜜汁烤排骨

蜜汁烤排骨 材料：小肋排、料酒、酱油、盐、葱、姜、烤肉酱（超市有售）或者蜂蜜 1.肋排加入料酒、葱姜、酱油、盐，用手抓按摩一下肉，盖上保鲜膜，腌至少40分钟（最好腌一夜）。 2.将排骨放在铺着锡纸的烤盘上，将烤肉酱或者蜂蜜涂抹在排骨上。 3.烤箱预热200度后，放入烤箱烤10分钟，取出翻面再涂抹一层烤肉酱或者蜂蜜。 4.放入烤箱再烤10分钟。