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诗文 韩式炒年糕
释义

韩式炒年糕

这就是一般韩国百姓家中的做法,最经济实惠,且不易失败。

韩式炒年糕的用料

年糕 500G 青椒 2个
红椒 1个 洋葱 1/3个
胡萝卜 1/4个 大白菜 4片叶
韩式辣酱 70-100g

韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

准备好所有的配料。
韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

用的是火锅年糕,自己手切吧,5元一包好实惠,价格只用韩式年糕的1/3。
韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

温油下洋葱,小火,爆香。
韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

接着下胡萝卜~
韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

年糕下锅,加开水,注意噢,开水,没过年糕。
韩式炒年糕的做法图解6

步骤6

下1/3盒韩国辣酱,约70G,口味重的同学可以多放,越多颜色越鲜艳~不要小气噢~
韩式炒年糕的做法图解7

步骤7

酱放入后,中火至锅开。加入青椒、红椒块。
韩式炒年糕的做法图解8

步骤8

盖上盖子,转小火,焖10分钟的样子~
韩式炒年糕的做法图解9

步骤9

开盖,加大白菜~记得菜最后放噢。
韩式炒年糕的做法图解10

步骤10

新鲜的蔬菜,水煮至汁水渗入年糕,生活好美妙~
韩式炒年糕的做法图解11

步骤11

起锅前,加入少量黑胡椒(可不放),糖、盐。根据个人口味适当调整。
韩式炒年糕的做法图解12

步骤12

好啦,一盘美味的韩式炒年糕,就好啦,祝所有我爱的人幸福~祝所有豆果的朋友天天快乐~辛苦原创,记得点赞噢!

韩式炒年糕的烹饪技巧

记得看着火小心粘锅噢。

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更新时间:2024/12/26 3:06:24