松茸汽锅鸡
爱屋及乌的一道菜
松茸汽锅鸡的做法
步骤1
松茸洗净，冷水泡发三小时步骤2
鸡翅中入开水焯净血沫步骤3
将松茸、鸡翅，葱段、姜片依次码入汽锅，泡发松茸的水倒入汽锅步骤4
高压锅放足量水，不加限压阀，烧开至有蒸汽冒出步骤5
锅盖垫一圈湿毛巾，将汽锅放上，高压锅出气嘴对准汽锅的气孔，盖好汽锅盖，一小时后根据个人口味加适量盐即可松茸汽锅鸡的烹饪技巧
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