自己动手做豆腐《金汤豆腐》
金汤的做法一般有两种，一种鸡汤熬制，一种南瓜熬制。鸡汤浓厚醇香，南瓜清单解腻。豆腐也是自己简单做，不复杂。
汤豆腐的做法
步骤1
按照一斤豆浆五个鸡蛋的比例，将鸡蛋和豆浆完全搅拌均匀。加盐和少许味精调味。步骤2
青菜切丝以后撒在豆浆鸡蛋上。步骤3
开火将豆浆鸡蛋蒸熟，成豆腐，然后切成正方形。步骤4
切好的豆腐放 油锅里炸成金黄色，放在碗里。步骤5
锅里加一点油烧热，放上 菌类煸炒一下，撒点盐，放豆腐上。步骤6
金汤调味后倒在豆腐旁边。