【无油】香闷鸡翅，美味不长胖
闷鸡翅的做法
步骤1
先准备好已经解冻的鸡翅~~洗干净
步骤2
每只开几刀，这样比较入味
步骤3
放上一点老抽，淀粉，姜，蒜，一小勺盐。颜色就不一样啦~
步骤4
入锅。开小火，刚开始所以得多翻几次让两边颜色一样，水不用多。先闷一下下
步骤5
放入小杯料酒，倒一些水，放一点点茶叶，撒香菇，（香菇先用热水泡软，变大再切成小块，继续泡又会变大一点，再放）盖上锅盖，等待~其实我也不记得需要多久，不过还挺快的，熟了就行可以用筷子戳一下鸡肉
步骤6
好啦~美味出锅~~~有一点茶香的汤汁，不会油腻哟而且