【无油】香闷鸡翅，美味不长胖

闷鸡翅的用料

步骤1

先准备好已经解冻的鸡翅~~洗干净

步骤2

每只开几刀，这样比较入味

步骤3

放上一点老抽，淀粉，姜，蒜，一小勺盐。颜色就不一样啦~

步骤4

入锅。开小火，刚开始所以得多翻几次让两边颜色一样，水不用多。先闷一下下

步骤5

放入小杯料酒，倒一些水，放一点点茶叶，撒香菇，（香菇先用热水泡软，变大再切成小块，继续泡又会变大一点，再放）盖上锅盖，等待~其实我也不记得需要多久，不过还挺快的，熟了就行可以用筷子戳一下鸡肉

步骤6

好啦~美味出锅~~~有一点茶香的汤汁，不会油腻哟而且

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