可乐鸡肉卷
可乐鸡翅大家都爱吃，可乐鸡腿味道也不错哦，肉多实惠，用春饼卷起来吃味道颇有烤鸭的感觉呢。
可乐鸡肉卷的做法
步骤1
先来做可乐鸡腿吧。琵琶腿凉水下锅煮到血水出来捞出来。重新坐炒锅加热，放底油，把切好大片的姜和葱段煸香，下如焯好的鸡腿翻炒到表皮金黄，放入半手勺的生抽和一厅可乐，煮开。也可以再加入200毫升清水。大火炖20分钟后改中火慢慢炖。
步骤2
炖鸡腿的过程中准备好生菜，黄瓜条，豆芽焯水，葱切成丝。买来的春饼蒸一下。
步骤3
大概40分钟鸡腿就熟了，打开锅盖，放入适量盐，大火收汁。
步骤4
把鸡腿肉从骨头上拆下来。春饼铺底，然后放生菜，黄瓜豆芽葱丝和可乐鸡腿肉，放一些豆瓣酱。卷起来！可乐鸡肉卷的烹饪技巧
用鸡腿是因为肉多又嫩，而且很好把肉从骨头上取下来。