葱油肉丝拌面
很喜欢吃
葱油肉丝拌面的做法
步骤1
先将肉丝放点料酒、淀粉、鸡精、拌好放旁边
步骤2
将大葱白和小葱切成末‘锅中放油‘烧热‘放入切好的葱末‘炸至焦黄
步骤3
在炸好的葱油‘在放入拌好的肉丝‘炒一下‘在放入酱油‘黄豆酱‘香油‘鸡精‘蚝油‘放一点水‘煮一下
步骤4
炒好的酱‘乘放一边‘在烧开水‘煮面‘别煮烂了‘煮好‘把面捞起来‘放在凉水‘让面更有劲道
步骤5
把葱油放在锅里烧热‘在放凉好的面‘在锅里拌一下‘好了