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诗文 甜面包
释义

甜面包

宝宝特别喜欢吃面包,外面买的不放心,于是自己学着做,反复几次,积累了点经验,现在做得非常成功,被宝宝誉为“超级好吃大面包”。

甜面包的用料

金像面包粉 700克 白砂糖 1/3量杯
牛奶 一袋 安琪酵母 一勺半
鸡蛋 一个 植物油两勺

甜面包的做法

甜面包的做法图解1

步骤1

放入伊利牛奶一袋,240毫升的。可根据自己的口味放入不同品种的奶,比如纯牛奶、红豆、黑豆、核桃、麦香口味的,我这次放的是红豆味的,烤熟的面包就有红豆味。
甜面包的做法图解2

步骤2

打入一个鸡蛋,一小勺精盐,这两样不要挨上,要留有距离。
甜面包的做法图解3

步骤3

放入1/3杯白砂糖,也要和其它东西留有距离。
甜面包的做法图解4

步骤4

放入3杯面包粉,把所有东西都盖住。
甜面包的做法图解5

步骤5

在面包粉中间抠一个小坑,放入1小勺半酵母粉。
甜面包的做法图解6

步骤6

选择和面程序。
甜面包的做法图解7

步骤7

20分钟后和面程序停止,放入两大勺植物油,选择甜面包程序,700克重量,浅烧色。
甜面包的做法图解8

步骤8

大约2小时45分钟面包就做好了。

甜面包的烹饪技巧

用面包机先用和面程序活一次面,再按甜面包程序做,这样效果好!

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更新时间:2024/12/26 4:41:50