云耳炒肉
云耳不仅非常美味可口而且是很有营养的一道菜哦，对于吃货们来说，美味是好吃又容易做，比什么都幸福啊。
云耳炒肉的做法
步骤1
猪肉切片，放入生粉、生抽、食用油、盐搅拌均匀，腌制几分钟。步骤2
云耳提前浸泡半小时，洗净沥干水分。步骤3
锅底加入食用油烧热加入姜片翻炒几下，再加入猪肉炒至猪肉变色可先出锅。步骤4
然后加入食用油烧热再加入云耳、食盐、辣椒粉，待炒干水分时可倒入猪肉小火翻炒。
步骤5
最后加入味精、花椒油、香葱就可以岀锅上菜啦！