烧腊鱼
烧腊鱼的做法
步骤1
将腊鱼剁成块，泡半天。步骤2
生姜、蒜苗、红辣椒切末步骤3
锅里倒油烧热，将鱼放入，煎到两面金黄步骤4
鱼煎到金黄时，倒入水，放生姜。
步骤5
等汤不多时放豆瓣酱、蒜苗和红辣椒，稍微翻一下，放鸡精就能出锅啦！
| 诗文 | 烧腊鱼 |
| 释义 |
烧腊鱼烧腊鱼的做法步骤1 将腊鱼剁成块，泡半天。步骤2 生姜、蒜苗、红辣椒切末步骤3 锅里倒油烧热，将鱼放入，煎到两面金黄步骤4 鱼煎到金黄时，倒入水，放生姜。
步骤5 等汤不多时放豆瓣酱、蒜苗和红辣椒，稍微翻一下，放鸡精就能出锅啦！烧腊鱼的烹饪技巧 |
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