炸酱面
炸酱面的做法
步骤1
黄瓜切丝备用
步骤2
热锅凉油放入肉末燔炒炒至肉末变色 放入葱花，五香粉，辣椒碎炒几下
步骤3
然后到入酱油，料酒烹香
步骤4
把切好尖椒碎和香菇碎到入锅中燔炒
步骤5
最后放入大酱炒熟之后加入适量的水小煮一下 关火出锅
步骤6
面条煮熟过凉水捞出 这就OK