炸糖糕
炸糖糕的做法
步骤1
两勺面粉用开水汤面，揉成面团
步骤2
红糖和面粉2:1掺匀
步骤3
面团搓条
步骤4
分成大小均匀的剂子
步骤5
按压剂子，中间放入糖，捏合
步骤6
用手压成5mm薄片
步骤7
锅中倒入油，七八分热，下锅，多翻面
步骤8
成品