苜蓿菜馍
小时候最喜欢奶奶做的苜蓿菜馍 味道久久不能忘
苜蓿菜馍的做法
步骤1
摘菜、洗干净。
步骤2
菜刀剁成菜渣，细细剁。
步骤3
加面粉、水，碱面（我面粉加多了，适量面粉是加好后菜多面少更好吃；水适量提得起来）
步骤4
用勺子或者摊饼子的铲子均匀的铺在蒸布上面。
步骤5
上锅蒸十分钟。
步骤6
差不多这样子 亮一会用刀划成片片。
步骤7
盐、油泼辣子、醋（小蒜+拉面子油泼再加盐、醋味道更好）菜馍蘸着吃最够味！