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诗文 五香芋卷
释义

五香芋卷

这个香芋卷过年家里奶奶都会包。蒸熟后可以下去炸,煎。直接蒸着吃也成。芋头的味道很浓

五香芋卷的用料

芋头 半个 猪五花 100g
马蹄 6个 葱白 50g
豆皮 2张 地瓜粉(红薯粉) 100g
五香粉 鸡精

五香芋卷的做法

五香芋卷的做法图解1

步骤1

猪五花切条、芋头刨成条状,葱白切斜刀、马蹄切丁
五香芋卷的做法图解2

步骤2

把芋头、葱白、五花、马蹄抓均。加入盐,五香粉,鸡精抓,红薯粉抓匀
五香芋卷的做法图解3

步骤3

把料码好放在豆皮上,和卷寿司的方法一样卷成卷
五香芋卷的做法图解4

步骤4

在蒸屉上放上剩下的葱断。把卷好的放上蒸.蒸熟即可。
五香芋卷的做法图解5

步骤5

完成

五香芋卷的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:17:05