南瓜猪肉冻

步骤1

肉切粒和肉皮一起加水煮一小时左右，煮时加入盐，香料，生抽少许。然后拿掉肉皮，倒入模具冷冻。南瓜煮熟打成泥，在热时加入吉利丁片熔化，等稍凉后倒入己成冻的肉冻上，放入冰箱。结冻后切块装盘。