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诗文 莴笋叶伴饭
释义

莴笋叶伴饭

莴笋叶伴饭的用料

莴笋叶 一把 米饭 两碗
胡萝卜 一小根 香肠 两根
洋葱 两片 小鱿鱼 两头
盐巴 两勺 味精 一点点
糖 一勺

莴笋叶伴饭的做法

步骤1

洋葱、胡萝卜、香肠切丁,小鱿鱼切小段

步骤2

莴笋叶切碎,加两勺盐(莴笋叶少的话一勺即可)拌匀出菜水,挤出菜水,可用甩干盆甩

步骤3

锅热放油先炒洋葱和胡萝卜,胡萝卜变色后放香肠和小鱿鱼,待胡萝卜丁全熟下莴笋叶碎,用筷子划拉着炒,加盐、糖、味精调味

步骤4

莴笋叶炒熟后关火,米饭下锅拌匀即可

莴笋叶伴饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:47:55