秘制土豆丝

秘制土豆丝的用料

步骤1

土豆切丝泡入清水，放入两勺醋（土豆丝会很脆）

步骤2

锅中放入辣椒油，花椒油，香油，1：1：1的比。

步骤3

油七成热倒入已沥干水分的土豆丝煸炒，加盐，酱油

步骤4

最后放入一勺叉烧酱，炒一会就可以。

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