诗文 | 巧克力曲奇(完全没有卖相?﹏?好尴尬,但是很好吃) |
释义 |
巧克力曲奇(完全没有卖相?﹏?好尴尬,但是很好吃)一直都很想做这个饼干,大家也可以选择香草曲奇(把可可粉换成香草精1.25ml),抹茶曲奇(把可可粉换成抹茶粉10克) 巧克力曲奇(完全没有卖相?﹏?好尴尬,但是很好吃)的做法步骤1 黄油软化后加入糖粉,细砂糖,搅拌均匀步骤2 用打蛋器把黄油打发(体积膨大,颜色变浅),分2-3次加入鸡蛋液,每次都要等黄油和蛋液完全融合后再加下一次蛋液步骤3 筛入低筋粉和可可粉,搅拌均匀步骤4 用裱花嘴挤出你喜欢的样子。190°烤十分钟左右。巧克力曲奇(完全没有卖相?﹏?好尴尬,但是很好吃)的烹饪技巧我用裱花嘴弄得曲奇太密了,所以烤出来就成了一坨?﹏?呜呜 |
随便看 |
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