巧克力曲奇（完全没有卖相?﹏?好尴尬，但是很好吃）

一直都很想做这个饼干，大家也可以选择香草曲奇（把可可粉换成香草精1.25ml），抹茶曲奇（把可可粉换成抹茶粉10克）

巧克力曲奇（完全没有卖相?﹏?好尴尬，但是很好吃）的用料

步骤1

黄油软化后加入糖粉，细砂糖，搅拌均匀

步骤2

用打蛋器把黄油打发（体积膨大，颜色变浅），分2-3次加入鸡蛋液，每次都要等黄油和蛋液完全融合后再加下一次蛋液

步骤3

筛入低筋粉和可可粉，搅拌均匀

步骤4

用裱花嘴挤出你喜欢的样子。190°烤十分钟左右。

我用裱花嘴弄得曲奇太密了，所以烤出来就成了一坨?﹏?呜呜

随便看

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