诗文 | 「海贼王Sanji料理」⑤阿金の牛肉炒饭(44话) |
释义 |
「海贼王Sanji料理」⑤阿金の牛肉炒饭(44话)
牛肉炒饭的做法步骤1 米娜桑 看过来!就是这本书哦!(我才知道已经出中文版了)嘿 下面进入正题步骤2 将牛肉切丁,洋葱切末,香菇切片,葱切花,备用步骤3 锅内入油1/2汤匙,放入香菇和一半洋葱丁,炒至洋葱变色出香,放入牛肉丁,翻炒均匀步骤4 将洋葱、牛肉拨至锅子的角落,在空出来的地方加入1/2汤匙油,倒入打散的蛋液步骤5 待蛋液快要凝固时,加入米饭,和洋葱、牛肉一起,快速划散,翻炒均匀步骤6 加盐、胡椒,和剩余洋葱,沿锅子边缘倒入酱油,翻拌均匀。盛出,撒上葱花即可步骤7 ps.附书中效果图一张,对比一下哈牛肉炒饭的烹饪技巧1.方子量是1人份。 2.原方用的是咸味牛肉罐头,个人不喜欢罐头一类的,就改用了酱牛肉。 |
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