脆皮卤蛋
脆皮卤蛋的做法
步骤1
鸡蛋煮熟剥皮 下油锅煎金黄色步骤2
锅里放油 油开后放鸡蛋大料 辣酱 酱油 炸出香后加水 水开加蜂蜜 味精 少许盐步骤3
把汤汁卤成黏稠状收汁出锅脆皮卤蛋的烹饪技巧
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- 宣和壬寅十月余游江南二士一日道同月岩方崇 郑刚中
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- 宣和五年二月初九日偶书呈如公妙空禅师 朱济道
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