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诗文 玉米燕麦粥
释义

玉米燕麦粥

这个燕麦粥是我家婆婆经常做的。现在我也每天都吃这个做早餐。我的小孩小l岁时经常便秘,自从吃燕麦粥后都没便秘了。我小时候燕麦都是做甜的,刚刚吃咸的有点不习惯。但慢慢吃开就改变了口味。燕麦对肠胃和心脏都有好处!

玉米燕麦粥的用料

燕麦 6大匙(平时用瓦匙) 甜玉米粒 适量
鸡蛋1或2个

玉米燕麦粥的做法

玉米燕麦粥的做法图解1

步骤1

先将水煲开,约3碗水
玉米燕麦粥的做法图解2

步骤2

水开后加入燕麦,中途不要盖盖子否则喷出来、要搞一搞。要用小火。
玉米燕麦粥的做法图解3

步骤3

看到燕麦粥慢慢开始稠,差不多时候加入玉米粒,最后加鸡蛋搞散,放入适量盐就好。因为我用粗燕麦所以用30分钟。
玉米燕麦粥的做法图解4

步骤4

除加玉米以外也可以加蕃薯丶红萝卜丶南瓜、芋头。喜欢肉的话也可以加猪肉丶牛肉丶鱼片。自由搭配自己喜爱口味!

玉米燕麦粥的烹饪技巧

记得煮稠(浓)点,这样功效才出来!煮时间较长水要放多一点。

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更新时间:2024/11/22 5:31:51