色拉鱼排
沙拉酱其实在我家的冰箱基本是不断货的，特别喜欢香甜味的，最常吃的方法就是涂在土司上，可以吃上好几片，还有就是拌一些蔬菜水果，方便，美味，营养！这次换换配上一些鱼排，小耿吃的时候一手刀，一手叉，不亦乐乎！！
色拉鱼排的做法
步骤1
准备好的原料。
步骤2
鱼肉切条加盐，葱段，姜片，料酒抓匀腌制十分钟。
步骤3
鸡蛋打散
步骤4
腌制好的鱼排裹上蛋液
步骤5
再均匀裹上一层面包糠。
步骤6
油锅里面低温炸熟。
步骤7
先捞出放凉。
步骤8
.再中火炸一遍。
步骤9
最后在上面挤上一层沙拉酱就可以色拉鱼排的烹饪技巧
裹面包糠炸制的食品最新的火候不要大，面包糠很容易就炸焦。