泡菜炒年糕
泡菜炒年糕的做法
步骤1
锅中烧开水，放入年糕煮2分钟，然后连水一起倒入容器中，继续浸泡5分钟。辣白菜切丝，洋葱切丝。
步骤2
锅里热油，放入洋葱爆香，倒入辣白菜翻炒一会。加入沥去水份的年糕继续翻炒。
步骤3
倒入泡菜汁，一直炒至汤汁粘稠。加入青蒜出锅。