菠萝炒鸭
酸甜的，特别是菠萝好好吃。
菠萝炒鸭的做法
步骤1
鸭肉洗干净，菠萝削皮，柠檬挤出汁备用
步骤2
鸭肉切小块，方便入味。
步骤3
菠萝也切小块
步骤4
锅里放油，炒炒放入姜片、柠檬汁、盐，炒到肉变色。
步骤5
将一碗清水倒入锅内，焖15分钟左右。
步骤6
菠萝放入翻炒3分钟左右，最后放酱油上色。
步骤7
成品