汆汤肉
我加的金针菇，还可以加其他的蔬菜
汆汤肉的做法
步骤1
将猪肉洗净，切片，用淀粉、鸡蛋、盐，酱油，和匀步骤2
加入姜、水烧开，下肉，加点盐，煮开一会儿步骤3
再将蔬菜加入，煮熟起锅汆汤肉的烹饪技巧
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