诗文 | 韩式杏鲍菇炒猪肉 |
释义 |
韩式杏鲍菇炒猪肉一直很喜欢吃杏鲍菇,口感柔软,味道白搭,加上猪肉及清脆的西芹,再遇到酸辣的泡菜,真是美味极了思密达 韩式杏鲍菇炒猪肉的做法步骤1 将所有材料切成片,香菜切断。泡菜切断步骤2 猪肉用生抽加少许食盐腌制待用步骤3 在热锅中加入适量油,烧热步骤4 倒入猪肉翻炒至7成熟,盛出步骤5 锅内余油翻炒剩余材料5分钟(除香菜),并加入适量味精调味步骤6 放入猪肉一起翻炒,可加入适量食盐及韩式辣椒酱步骤7 放入少量清水,关火,盖上锅盖焖半分钟步骤8 洒上香菜,即可食用韩式杏鲍菇炒猪肉的烹饪技巧1、香菜最后放入,可根据个人口味决定是否放入 2、韩式辣酱可根据个人口味决定是否放入 3、辣椒可根据个人口味决定是否放入 4、食盐可根据个人口味决定是否放入 |
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