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诗文 花胶响螺肉海底椰排骨汤
释义

花胶响螺肉海底椰排骨汤

花胶响螺肉海底椰排骨汤的用料

花胶 半个 响螺肉 一大片
小排 1斤 银耳 一朵
沙参 6~8段 玉竹 15~20个
蜜枣 1个 海底椰 3~4片

花胶响螺肉海底椰排骨汤的做法

花胶响螺肉海底椰排骨汤的做法图解1

步骤1

準備好湯料
花胶响螺肉海底椰排骨汤的做法图解2

步骤2

除去響螺肉和花膠其他湯料溫水浸泡2小時
花胶响螺肉海底椰排骨汤的做法图解3

步骤3

響螺肉,花膠加薑浸泡1小時
花胶响螺肉海底椰排骨汤的做法图解4

步骤4

小排洗淨浸泡1小時(小排我們不飛水,這樣湯汁會更濃郁)

步骤5

所有食材入砂鍋,加水燒開。把浮沫清乾淨,轉小火煲煮數小時。(時間看個人喜好了)
花胶响螺肉海底椰排骨汤的做法图解6

步骤6

煲好的湯汁清甜不膩。出鍋後可按照個人口味加鹽巴調味

花胶响螺肉海底椰排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:03:22