诗文 | 超方便美味的香辣豆皮 |
释义 |
超方便美味的香辣豆皮老公的拿手好菜,我百吃不厌! 超方便美味的香辣豆皮的做法步骤1 将豆皮洗完沥干,切成图片所示长条状,装盆备用!切些香菜沫放在豆皮上,备用!步骤2 将糖醋酱油盐辣椒面等配料依据个人口味如图似小山状堆在豆皮上,备用步骤3 热锅,加入油,待油开加入麻椒,麻椒炒出香味关火步骤4 用漏网捞出油里的麻椒步骤5 将热油浇在豆皮上的调料堆上,尽量浇到所有的辣椒步骤6 搅拌即可!尝尝味道,如果不合适再加些调料搅拌即可超方便美味的香辣豆皮的烹饪技巧注意:1:调料一定尽量堆在一起,才能在浇油时更好的入味。2:糖和酱油是特别重要的。3:麻椒一定要捞出去,否则吃豆皮的时候会非常麻烦,或者咬到麻椒。我们只是炸出麻椒的味道即可。 |
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