诗文 | 焖子 |
释义 |
焖子焖子总在市场上看到也买来吃,但总觉得自己做更放心。于是查找一些方法最后自己再归纳一下。做成了。 焖子的做法步骤1 猪肉切成肉末加姜末葱末花椒面酱油,蚝油汁。和成肉馅。步骤2 鸡架熬成鸡汤。步骤3 红薯淀粉一份先用水化开。然后浇上沸腾的鸡汤。另一份同样化开。拌到肉馅里。两份在混合好上锅蒸40分钟。步骤4 到在抹了油的小盆里凉凉就可以吃了。尖椒炒焖子。焖子的烹饪技巧 |
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