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诗文 巧克力华夫饼
释义

巧克力华夫饼

每次喝咖啡总要点点华夫饼吃吃,买了模具自己做,省钱又放心

巧克力华夫饼的用料

鸡蛋 2只 糖粉 30g
牛奶 50g 低筋面粉 60g
玉米粉 20g 泡打粉 2g
黄油 30g 盐 1.25ml
可可粉 20g 色卡油 少许
原味炼乳 少许

巧克力华夫饼的做法

巧克力华夫饼的做法图解1

步骤1

准备食材
巧克力华夫饼的做法图解2

步骤2

将糖粉倒入鸡蛋中,快速搅拌至白色
巧克力华夫饼的做法图解3

步骤3

再倒入牛奶搅拌
巧克力华夫饼的做法图解4

步骤4

将过筛后的低筋面粉,可可粉,玉米粉,泡打粉和盐倒入鸡蛋液中搅拌均匀
巧克力华夫饼的做法图解5

步骤5

再倒入软化的黄油,均匀搅拌,使黄油充分融合进面粉里
巧克力华夫饼的做法图解6

步骤6

再华夫饼模具上刷一层色拉油后将混合物倒入模具中,放入预热好的烤箱,170度左右20分钟出炉了,将华夫饼将有格子的面对外,美观又好吃!涂上原味炼乳,那个赞哈!

巧克力华夫饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 22:23:03