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诗文 凉拌茄子
释义

凉拌茄子

家里只有茄子。啥也没有了。。。-_-!悲催

凉拌茄子的用料

茄子 1个 姜 2勺
蒜瓣 3个 大葱 一段

凉拌茄子的做法

凉拌茄子的做法图解1

步骤1

把茄子去皮。蒸熟,然后调汁。准备一碗。切好葱末。蒜末姜末辣椒末。放在一起。用食醋。味极鲜。盐调味。看个人口味适量调放。也可以放点鸡精。

步骤2

调好汁。把茄子凉凉,手撕开。浇上汤汁即可。再用葱装饰一下就好

凉拌茄子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:08:16