芝士焗南瓜

我亲爱的母亲大人非常的爱吃南瓜番薯土豆之类的，所以得变着法儿的“伺候”着，哈哈哈哈哈

芝士焗南瓜的用料

南瓜半个

糖粉适量

马苏里拉奶酪适量

模具 1个

芝士焗南瓜的做法

步骤1

南瓜去皮去籽，切成大概一厘米厚的片，码盘。放进锅里蒸7～8分钟(视南瓜多少定)，微熟南瓜，倒入盘中之水

步骤2

用调羹碾压成泥状，上面撒些许糖粉（看个人口味）

步骤3

把马苏里拉奶酪铺在最上面

步骤4

入烤箱180度烤十五分钟左右，至芝士表面金黄色即可，享受劳动成果吧！

芝士焗南瓜的烹饪技巧

1:如果家里没有微波炉，可以隔水蒸7～10分钟。 2:如果没有糖粉还可以用绵白糖或砂糖代替。 3:如果家里没有烤箱，但有烤箱功能的微波炉，应该或许也是可行的。 4:芝士一定要用马苏里拉，出来的成品才会拉丝，其他的芝士拉不出丝。 5:出来之后一定要趁热吃，不然凉了之后芝士结块，味道就不美味了。 7:没有模具也可用很厚很厚的陶瓷代替，但它一定要写可用于烤箱微波功能的。