银耳紫薯羹
润肺又养颜
银耳紫薯羹的做法
步骤1
准备三分之一朵银耳泡发，前一天晚上放电饭煲里煮开后关火，闷一晚上后第二天早上特别软糯。紫薯去皮切块，电饭煲再次水开后放入紫薯
步骤2
放入冰糖和枸杞，依个人口味，枸杞最好用流水冲一下浮灰
步骤3
二十分钟后就ok了，享受养颜又润肺的银耳紫薯羹吧银耳紫薯羹的烹饪技巧
要想把银耳煮得软糯又没有太多时间的时候，可以在前一天晚上把泡半个小时的银耳放在电饭煲里煮开，然后断电，在电饭煲里闷一个晚上，第二天早上银耳就变得特别软糯