油爆白米虾
油爆白米虾的做法
步骤1
白米虾
步骤2
起锅热水，水开后下白米虾、料酒、姜片，水再次开后捞起
步骤3
装盘备用
步骤4
如图备料，酱汁调配一下（比例：1勺糖、1勺鲜酱油、2勺老抽）
步骤5
起锅热油，下姜片、蒜苗、蒜片爆香，下酱汁，最后倒入白米虾，翻炒片刻
步骤6
装盘完成