韭菜鸡蛋馅饼
韭菜鸡蛋馅饼的做法
步骤1
普通的面粉就行，一边倒温水一边搅拌
步骤2
和好面之后，醒半个小时，这个时候我们就要调馅了，炒鸡蛋的时候要多放盐，多放油，豆腐和火腿肠切小丁，粉丝煮好过凉水切碎，加入韭菜调拌均匀，撒上香油味精和五香粉就好了
步骤3
面切成一个个的小剂子，包成小包子，反过来压成小饼就可以了
步骤4
锅里放少许油，放入馅饼亮面煎至微黄就可以了