诗文 | 糯米藕 |
释义 |
糯米藕第一次尝试做甜点。本想学做桂花糖糯米藕,没有时间做桂花糖,所以将就着做了糯米藕,还好不是很甜,刚刚好喜欢的甜,自我感觉做的还不错,下次做好桂花糖再做一次吧。 糯米藕的做法步骤1 先把藕洗干净,然后切一小段出来备用(当盖)步骤2 把浸泡两小时的糯米装藕孔里,用筷子。步骤3 填满后,用牙签把盖固定(刚切的一小节)步骤4 放电炖锅里加水加蜜枣炖,大火半小时后,放冰糖,改小火接着慢炖3小时入味。步骤5 切藕装盘,有些孔沒有糯米,力度不够,别学我哦!步骤6 加汤汁,加蜂蜜淋到藕片上。味道还不错哦!就是差花香了。下次补上。糯米藕的烹饪技巧 |
随便看 |
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