红烧花生猪脚
红烧花生猪脚的做法
步骤1
花生清水泡发1小时，也可热水泡半小时，不用去皮步骤2
猪脚用开水过一下步骤3
上锅冰糖放入加水50ml，小火不停的搅拌直到溶解变绸，颜色会越来越深差不多就可加入清水了 色泽就是这样出来的，如果加太多老抽味会很重步骤4
最后把葱姜八角盐生老抽猪脚放入，换用高压锅压10分钟后停火 再放花生再压8分钟就可以了
步骤5
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