韭菜猪肉馅水饺
正好三人份的量，和爸爸妈妈吃的很开心，元旦就应该和家人开开心心的吃饺子
韭菜猪肉馅水饺的做法
步骤1
将葱，姜切末，放入猪肉馅中
步骤2
肉馅中放入花椒粉，盐，老抽，美极鲜，拌匀，腌制入味
步骤3
韭菜洗净，切末
步骤4
韭菜末放入腌好的肉馅中，将食用油烧热，放凉后倒在韭菜上，朝一个方向搅拌，将饺子馅拌匀
步骤5
盆里加入面粉，多次少量的加凉开水，将面和成光滑的面团，盖上锅盖饧30分钟
步骤6
将饧好的面搓成长条，切成麻将大小的均匀剂子
步骤7
将剂子压扁，擀成面皮
步骤8
将包好的饺子分开摆好