红豆莲子汤圆

步骤1

提前1小时用热水浸泡红豆及莲子百合。

步骤2

把红豆、莲子、百合洗干净，去莲芯，放到煲中，加入适量的清水和一块陈皮，用大火煮半小时后转小火煲40分钟。

步骤3

待红豆煮透后，加入汤圆，开大火煮15分钟即可。