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诗文 芝味露笋虾仁
释义

芝味露笋虾仁

芝味露笋虾仁的用料

露笋 2两 虾仁 1两
芝士 适量 淡奶 半碗
干葱末 少量

芝味露笋虾仁的做法

芝味露笋虾仁的做法图解1

步骤1

露笋去皮切段,飞水或走油备用;

步骤2

虾仁去虾线,飞水或走油备用;

步骤3

锅烧热用适量油爆香干葱末后加入露笋以及虾仁翻炒;

步骤4

倒入淡奶,加入适量盐、香油、胡椒粉调味,勾芡起锅装盘;

步骤5

撒上芝士放入烤箱烤至金黄色即可。

芝味露笋虾仁的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:26:32