糯米糍
自制了红豆沙，闲来无事，试着做点糯米糍尝尝！自制的，干净，卫生，放心，美味！
糯米糍的做法
步骤1
糯米粉、淀粉过筛，加入牛奶以及隔水融化好的黄油，拌匀，直到无颗粒……上锅蒸十五分钟即可
步骤2
待面放凉后顺时针搅拌，然后像捏元宵一样捏成一个圆团，压扁，加入自制的红豆沙，包起来，裹上炒熟的糯米粉！
步骤3
自制的红豆沙
步骤4
将糯米粉放入干净无水的锅里干炒，炒熟发黄即可使用！糯米糍的烹饪技巧
做的时候可能会粘手，手上抹些炒熟的糯米粉就不粘了