奥良鸡翅苋菜饭
所有的菜可以按个人喜好添加。
奥良鸡翅苋菜饭的做法
步骤1
把苋菜洗净，切一下
步骤2
鸡翅解冻
步骤3
鸡翅用油煎一下(在煎之前用刀划几刀，更易熟，煎时火小一些，以免外面焦了，里面还生。)
步骤4
待鸡翅稍微凉一些，撕开或切成肉丝
步骤5
锅中加一点油，先把饭和苋菜一起炒到七分熟。
步骤6
加入鸡翅丝，快炒好时加入盐。
步骤7
炒好了，喜欢葱的朋友还可以加点葱。 饭还有点粉红的，很好看。