番茄炒蛋
最喜欢吃的就是这道菜里的浓汤 味道酸酸的 很好喝
番茄炒蛋的做法
步骤1
鸡蛋和番茄准备好 鸡蛋里面放些盐 但不要放太多 鸡蛋还是横纵各切五刀
步骤2
锅里放菜油 油要稍微多一点 鸡蛋不会粘锅不会炒糊 要用中火！！！让它自己煎成一个像鸡蛋饼一样的东西 然后把它炒碎
步骤3
弄好把它放在碗里
步骤4
在锅中重新放油 烧油 番茄稍微炒熟了就加盐 炒两下 放入鸡蛋
步骤5
然后在锅中放入青椒 加点水（水不用太多 两个汤勺就可以了）这两个步骤可以在一分钟以内完成 最后放入一点葱花 尝一口如果没有盐味 再放一点
步骤6
这是最后的成品番茄炒蛋的烹饪技巧
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