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诗文 蛋挞
释义

蛋挞

蛋挞的用料

现成蛋挞皮4个 蛋黄 2个
牛奶 50克 淡奶油 50克
白砂糖 10克

蛋挞的做法

步骤1

蛋挞皮室温放置

步骤2

牛奶,淡奶油,糖隔水加热融化,恢复室温后加入蛋黄

步骤3

200度二十分钟,后两分钟可以移到上层220度烤出焦斑

蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:35:44