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诗文
土豆芝士饼
释义
土豆芝士饼
马铃薯芝士饼的用料
土豆 一个
洋葱 半个
圆火腿 切片后十片
橄榄油 少许
番茄酱 少许
盐 2.5g
黑胡椒粉 3g
罗勒碎 2g
奶酪 120g
马铃薯芝士饼的做法
步骤1
将半个洋葱一个土豆均匀切丝后放入盆内
步骤2
将奶酪切丝或片放一边备用,在切好的土豆洋葱丝里放入黑胡椒粉、1g的罗勒碎、橄榄油以及盐搅拌均匀,最后放入切好的奶酪丝搅拌,奶酪丝如果不好搅拌可用双手揉搓,使奶酪丝和洋葱土豆丝混合均匀。
步骤3
将一半混合好的洋葱土豆奶酪丝平铺在派盘里,(这里我用的是8寸派盘,可以换成其他盘子)淋入一层番茄酱,番茄酱上面平铺一层火腿片。
步骤4
将剩下的一半洋葱土豆丝铺在火腿片上。
步骤5
铺好之后,再铺一层切好的奶酪片,喜欢吃芝士的可以多放点,然后在中间撒上罗勒碎。
步骤6
最后在上面摆一点火腿装饰,这个根据个人喜好可以不放。
步骤7
烤箱预热后,190-200度,25-30分钟,即可。
步骤8
非常香~
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更新时间:2026/3/10 18:13:48