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诗文 家常热干面
释义

家常热干面

不太喜欢吃正宗的热干面,觉得干,也不喜欢碱面的味道,但是喜欢芝麻酱的味道,于是有了这个早餐。

家常热干面的用料

挂面 芝麻酱
酸豆角 黄瓜丝
葱花 老干妈豆豉

家常热干面的做法

步骤1

事先调好芝麻酱,倒进大碗,放盐,猪油,辣椒粉,生抽,耗油,酸豆角,老干妈豆豉

步骤2

开水下挂面,水开后放入先准备好的凉水中,增加面的劲道,一会儿拌起来也不会互相粘

步骤3

沥干水放进装入调料的大碗里,拼命拌,加黄瓜丝葱花搅拌均匀

步骤4

装盘,开吃!噢伊西!

家常热干面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:35:29