莴笋虾仁
莴笋虾仁的做法
步骤1
将鲜虾去腥线，去壳，待用。
步骤2
莴笋去皮切成细条。
步骤3
锅中放底油，放入姜末炒香，放入虾仁，翻炒两下，放入莴笋条，倒点耗油，少许盐调味。翻炒片刻即可。